دجاج مقلي
الدجاج المقلي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 1/2 رطل من صدور الدجاج، منزوعة الجلد والعظم والمقسمة، 3 ملاعق كبيرة. صلصة الصويا، 2 ملعقة صغيرة. نشا الذرة، 2 ملعقة كبيرة. شيري جاف أو نبيذ أبيض جاف و1 ملعقة صغيرة. السكر المحبب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. متعة الجماهير التي لا تخيب أبدا.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع الدجاج إلى
قطع 1 بوصة؛ جانبا.
امزج صلصة الصويا مع نشا الذرة. شيري، سكر، زنجبيل وملح. سخني المقلاة أو المقلاة الكبيرة على نار عالية.
أضف الزيت. يُقلى الفلفل الأخضر والبصل بالزيت الساخن لمدة دقيقتين. يزيل.
أضف الجوز إلى المقلاة. يقلى لمدة 1 إلى 2 دقيقة أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً. يزيل.
إذا لزم الأمر للدجاج. أضيفي قطع الدجاج مع التقليب
2 دقيقة؛ يزيل.
كرر للدجاج المتبقي.
أعد الدجاج إلى المقلاة. يقلب خليط الصويا ويضاف إلى الدجاج.
طبخ ويقلب حتى شمبانيا.
ضجة في الخضار والجوز.
يغطى ويطهى لمدة 1 دقيقة.
يقدم فوق الأرز.
يجعل 6 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً