鶏肉の炒め物
鶏肉の炒め物は、適度に簡単な夕食です。皮を剥き、骨を取り除いた1 1/2ポンドの鶏の胸肉を大さじ3で作ります。醤油、小さじ2コーンスターチ、大さじ2。辛口シェリー酒または辛口白ワインと小さじ1。グラニュー糖を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。決して期待を裏切りません。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏肉を切ります
1インチ片。脇に置きます。
醤油をコーンスターチに混ぜます。シェリー酒、砂糖、生姜、塩。中華鍋または大きなフライパンを強火で予熱します。
油を加えます。ピーマンと玉ねぎを熱した油で2分間炒めます。取り除く。
中華鍋にクルミを加えます。 1〜2分間、または黄金色になるまで炒めます。取り除く。
鶏肉に必要な場合。鶏肉を加えて炒める
2分。取り除く。
残りの鶏肉についても繰り返します。
鶏肉を中華鍋に戻します。大豆混合物をかき混ぜ、鶏肉に加えます。
泡立つまで調理してかき混ぜます。
野菜とクルミを加えてかき混ぜます。
蓋をして1分間調理します。
ご飯の上にお召し上がりください。
6回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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