Pollo Salteado
El pollo salteado es una cena impresionante. Elaborado con 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, cortadas en tiras, 2 cdas. aceite vegetal, 1 cebolla pequeña cortada en cuartos, 1 a 2 dientes de ajo y 1/2 c. Cariño, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
Utilice una sartén grande o un wok.
Freír las tiras de pollo en aceite a fuego medio hasta que el pollo esté opaco.
Agrega el pimiento, la cebolla, el ajo y las zanahorias; sofríe hasta que las verduras estén tiernas y crujientes.
Combine miel, salsa de soja, maicena, jengibre y cayena.
Agregue a la mezcla de pollo.
Continúe cocinando y revolviendo hasta que la mezcla espese y se forme glaseado.
Agrega las nueces y la piña.
Revuelva hasta que esté bien mezclado. Sirva sobre arroz.
Sirve 5.
🍷 Maridajes Perfectos
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