Pollo Salteado Y Verduras
Pollo salteado y verduras es una cena impresionante. Elaborado con 1 clara de huevo, 1 cucharada. chablis u otro vino blanco seco, 1 cucharada. maicena, 1/4 cucharadita. sal y 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas, cortadas en trozos pequeños, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Combine los primeros 4 ingredientes; revuelva bien.
Agregue los trozos de pollo y revuelva bien.
Para cubrir, dejar reposar 1 hora.
Calienta el aceite en una sartén grande.
Retire el pollo de la marinada.
Saltee el pollo en aceite hasta que esté ligeramente dorado.
Agrega la salsa de soja y las zanahorias, revolviendo bien. Cocine 2 minutos más, revolviendo bien.
Agregue las cebollas verdes, el ajo y los pimientos.
Revuelva de 2 a 3 minutos más.
Agrega el calabacín, los champiñones y las almendras.
Cocine de 2 a 3 minutos.
Sirva sobre arroz caliente.
Rinde: 5 porciones.
Contiene 299 calorías por porción.
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