Pollo Salteado Con Tocino Y Cebolletas
Pollo salteado con tocino y cebolletas es una cena fácil. Elaborado con 4 oz. tocino, en rodajas finas, 1 1/2 libra de muslos o pechugas de pollo deshuesados y sin piel, sal y pimienta, 3 cebolletas y 2 cucharadas. vino blanco o caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Corta el tocino en trozos de 1/2 pulgada.
Corte el pollo, a lo largo de la fibra, en rodajas de 1/2 pulgada y mezcle con 1/4 de cucharadita de sal.
Corta las cebolletas, incluidas las puntas verdes, en rodajas finas.
Dorar el tocino en una sartén grande.
Retíralo de la sartén.
Coloque la mitad del pollo en la sartén y dore a fuego medio-alto, revolviendo con frecuencia, aproximadamente 3 minutos.
Agregue al tocino cocido y cocine el pollo restante de la misma manera.
Regrese el tocino y el pollo a la sartén y cocine por 5 minutos más.
Agregue el vino o caldo y agregue las cebolletas.
Pruebe el condimento y agregue sal y pimienta, si es necesario.
Sirva con arroz o fideos con mantequilla.
🍷 Maridajes Perfectos
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