培根葱炒鸡

培根葱炒鸡

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培根葱炒鸡是一顿简单的晚餐。用 4 盎司制成。培根,切成薄片,1 1/2 磅去骨去皮鸡大腿或鸡胸肉,盐和胡椒,3 根葱和 2 汤匙。白葡萄酒或鸡汤,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。一个永远不会让人失望的大众​​取悦。

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👨‍🍳 做法

将培根切成 1/2 英寸的块。

将鸡肉顺着纹理切成 1/2 英寸的片,然后撒上 1/4 茶匙盐。

将葱(包括绿色顶部)切成薄片。

将培根放入大煎锅中煎至棕色。

将其从锅中取出。

将一半鸡肉放入锅中,用中高火煎,经常搅拌,大约 3 分钟。

加入煮熟的培根,用同样的方法煮剩下的鸡肉。

将培根和鸡肉放回锅中,再煮 5 分钟。

加入酒或高汤,拌入葱。

尝尝调味料,如果需要,添加盐和胡椒。

与米饭或黄油面条一起食用。

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