Gebratenes Hähnchen mit Erbsenschoten

Gebratenes Hähnchen mit Erbsenschoten

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Gebratenes Hühnchen mit Erbsenschoten ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 2 ganzen Hähnchenbrüsten, in mundgerechte Stücke geschnitten, 1 Eiweiß, 1 EL. plus 1 1/2 TL. Maisstärke, 2 EL. trockener Weißwein und 1/2 c. Mit Hühnerbrühe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Hähnchenbrust ohne Haut und ohne Knochen in Eiweiß, 1 1/2 Teelöffel Maisstärke und Wein 20 Minuten bei Zimmertemperatur oder über Nacht im Kühlschrank marinieren.

🍷 Perfekte Kombinationen

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