野菜とキノコの炒め物

Name: 野菜とキノコの炒め物
Ingredients: 1/4 lb. 新鮮なキノコ; 1 1/2 lbs. お好みのグリーン（別のグリーンを混ぜても構いません）; 2 tbsp. オリーブ油; 塩で味わう

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野菜とキノコの炒め物は簡単な夕食です。 1/4ポンドの新鮮なキノコ、1 1/2ポンドのキノコで作られています。お好みの野菜（異なる野菜を混ぜてもよい）、大さじ2。オリーブオイルと塩で味を調えるこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#炒める #炒め物 #夕食

📊 概要

難易度 Easy

🛒 材料

1/4 lb. 新鮮なキノコ

1 1/2 lbs. お好みのグリーン（別のグリーンを混ぜても構いません）

2 tbsp. オリーブ油

塩で味わう

👨‍🍳 作り方

キノコの硬い茎を切り取って捨て、洗って水気を切ります。キャップを細いストリップに切ります。

緑の茎や茎を切り、しおれた葉を取り除きます。茎を斜めに1/2インチ幅にスライスします。

葉を幅1/2インチの細片に横に切ります。よく洗って水気を切ります。

🍷 完璧なペアリング