Pilze und Gartengemüse unter Rühren anbraten

Pilze und Gartengemüse unter Rühren anbraten

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Pfannengerichte mit Pilzen und Gartengemüse sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund frischen Pilzen oder 6 bis 8 Unzen Pilzen. Dose geschnittene Pilze, 1 mittelgroße Zucchini, 3 kleine Zwiebeln, 1/3 c. Trockener Weißwein und 1 (0,19 oz.) Umschlag Instant-Hühnerbrühe*, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Saubere, frische Pilze in Scheiben schneiden oder Pilze aus der Dose abtropfen lassen.

Zucchini in 0,6 cm dicke Scheiben schneiden.

Zwiebel schälen und in 6 Spalten schneiden.

Wein, Trockenbrühe (*oder 2 Teelöffel Instant-Hühnerbrühe), braunen Zucker, Maisstärke, Knoblauch, Sojasauce und Essig vermischen; beiseite legen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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