Name: Pfannengerichte (Schwein oder Huhn)
Ingredients: 1 lb. Schweinefleisch oder Huhn (ungefähr); 1 grüner Pfeffer, in dünne Scheiben geschnitten; 1 rote Paprika, in dünne Scheiben geschnitten; 7 to 10 Champignons, einmal schneiden; 3 Karotten, in dünne Scheiben geschnitten; 3 Selleriestangen, in dünne Scheiben geschnitten; 1 c. Frühlingszwiebel; 1 1/2 c. Nappakohl; 1 1/2 c. Sojasprossen; 2 c. Chinesische Erbsenschoten; 2 c. Blumenkohl und Brokkoli; 1/3 c. Sojasauce; 1 1/2 c. Soße mit Austerngeschmack; 1 tbsp. Öl

Pfannengerichte (Schwein oder Huhn)

👁️ 20 Aufrufe

Stir-Fry (Schweinefleisch oder Hühnchen) ist ein beeindruckendes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus etwa einem Pfund Schweine- oder Hühnerfleisch, einer grünen Paprika, in dünne Scheiben geschnitten, einer roten Paprika, in dünne Scheiben geschnitten, 7 bis 10 Pilzen, einmal geschnitten und 3 Karotten, in dünne Scheiben geschnitten und liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

⬇️ Zum Rezept springen

👨‍🍳 Zubereitung

Wok oder Pfanne bei starker Hitze erhitzen.

Öl hinzufügen, dann Hühnchen oder Schweinefleisch hinzufügen.

Unter Rühren etwa 3 bis 4 Minuten braten, bis keine rosa Farbe mehr in der Mitte verbleibt.

Die Hälfte der Sojasauce unterrühren.

Alles Gemüse hinzufügen. Unter Rühren anbraten, bis das Gemüse knusprig und zart ist, dann den Rest der Sojasauce über das Gemüse geben und mit Austernsauce würzen, wenn Sie mehr Austerngeschmack hinzufügen möchten.

Halten Sie den Reis bereit, bevor das Gemüse fertig ist.

Über Reis servieren.

Für 4 bis 6 Personen.

💬 Kommentare