"Legumes Fritos"
"Stir-Fry Legumes" é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/4 xícara. azeite, 1 quilo de broto de feijão, 10 vagens de ervilha, 2 c. florzinhas de couve-flor e 2 c. florzinhas de brócolis, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Em uma frigideira grande, aqueça o óleo em fogo médio.
Adicione todos os vegetais, exceto cebola, cogumelos e pimentão.
Cozinhe até que os vegetais estejam quase na maciez desejada, depois acrescente a cebola, os cogumelos e o pimentão, acrescentando a quantidade de molho de soja desejada a gosto.
Cozinhe por meia hora ou até ficar a gosto. Sirva com arroz, macarrão chow mein ou ambos.
🍷 Combinações Perfeitas
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