Клубничный торт с нуля

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

Смажьте маслом и посыпьте мукой две круглые формы для кексов диаметром 9 дюймов.

В большой миске взбейте сливочное масло, сахар и сухой клубничный желатин до получения легкой и воздушной массы.

Вбейте яйца по одному, хорошо перемешивая после каждого.

Смешайте муку и разрыхлитель; вмешать в тесто попеременно с молоком.

Смешайте ванильное и клубничное пюре.

Равномерно распределите тесто между подготовленными формочками.

Выпекайте 25–30 минут в предварительно разогретой духовке или пока небольшой нож, вставленный в центр пирога, не будет выходить чистым.

Дайте кексам остыть в формах на решетке не менее 10 минут, прежде чем вынимать их для полного остывания.