Glace À La Fraise
La glace à la fraise est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 œufs, 2 1/4 c. sucre, 1 pt. moitié-moitié, 1 boîte (13 oz) de lait évaporé et 1 c. extrait de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Battre les œufs à grande vitesse au batteur électrique jusqu'à ce qu'ils soient très épais (environ 10 minutes).
Réduire la vitesse du batteur à moyen et incorporer progressivement le sucre.
Incorporer moitié-moitié, le lait concentré, la vanille et le sel; bien mélanger.
Ajouter les fraises et incorporer le colorant alimentaire jusqu'à la couleur désirée.
Versez le mélange dans un récipient d'un congélateur de 1 gallon. Remplissez jusqu'à 3 pouces du haut avec du lait.
Congeler selon les instructions du fabricant.
Laissez mûrir au moins 2 heures.
Donne 1 gallon.
🍷 Accords Parfaits
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