Pastel de mermelada de fresa y glaseado
El pastel de mermelada de fresa y glaseado es una cena impresionante. Elaborado con 1 1/2 c. azúcar moreno tamizada, 1/2 c. mermelada de fresa, 3 huevos, 2/3 c. mantequilla y 1/2 c. suero de leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Batir la mantequilla y el azúcar. Agrega la mermelada y los huevos bien batidos.
Tamice los ingredientes secos y agregue alternativamente con suero de leche.
Agrega las pasas y las nueces, enharinadas con 2 cucharadas de harina. Hornee en 2 capas a 350° durante 30 minutos o hasta que se pinche con un palillo.
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