Bolo e Cobertura de Geléia de Morango
Bolo e cobertura de geléia de morango é um jantar impressionante. Feito com 1 1/2 xícara. açúcar mascavo peneirado, 1/2 xícara. geléia de morango, 3 ovos, 2/3 xícara. manteiga e 1/2 xícara. leitelho, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
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Bata a manteiga e o açúcar. Adicione a geléia e os ovos bem batidos.
Peneire os ingredientes secos e adicione alternadamente com o leitelho.
Adicione as passas e as nozes enfarinhadas com 2 colheres de sopa de farinha. Asse em 2 camadas a 350° por 30 minutos ou até testar com um palito.
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