فطائر الموز ستريوسل

لتحضير الستروسيل، اخلطي السكر البني مع 1/4 ج. المكسرات المفرومة والقرفة. جانبا.

في وعاء منفصل، اخلطي الدقيق والسكر ومسحوق الخبز والملح و1/3 ج. المكسرات المفرومة جانبا.

في الوعاء الثالث، اخفقي الموز والزيت والحليب والبيض والفانيليا.

يُضاف خليط الدقيق مرة واحدة مع التحريك بالملعقة حتى يبلل الدقيق. سوف يكون الخليط متكتلا.

قسمي الخليط بالتساوي بين أكواب المافن. يرش بمزيج الستريوسيل.

تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 15 دقيقة تقريبًا، أو حتى يخرج عود الأسنان نظيفًا.

إزالة على الفور وباردة.