Sandwich Stroganoff
Le sandwich Stroganoff est un déjeuner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 34 minutes environ. Fait avec du pain français non tranché, . bœuf haché, c. oignons verts hachés, c. crème sure et . lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Couper une miche de pain dans le sens de la longueur; envelopper dans du papier aluminium et chauffer à 375° pendant 10 à 15 minutes.
Dans une poêle, cuire le bœuf avec l'oignon jusqu'à ce qu'il soit doré. Égoutter, incorporer la crème sure, le lait, la sauce Worcestershire et la poudre d'ail.
Ajoutez 3/4 cuillère à café de sel.
Chauffer mais ne pas faire bouillir.
Retirez le pain du four.
Retirez une partie du milieu et versez le mélange de viande dans le pain.
Garnir de fromage râpé, puis chauffer jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
Une fois sorti du four, ajoutez les rondelles de tomates et de poivron vert.
Trancher et servir encore chaud.
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