酿白菜
包心菜是一顿令人印象深刻的晚餐,您可以在大约 2 小时 12 分钟内准备好。用大头卷心菜(开胃菜效果最好)制成。查克地面角未煮过的普通或加工过的白米、小洋葱、磨碎的鸡蛋,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
👨🍳 做法
从卷心菜上取下 12 片大叶子。
修剪每片叶子较厚的部分。
让沸水在叶子上停留几分钟,这样它们就很容易滚动。
将肉、米饭、磨碎的洋葱、鸡蛋、盐、胡椒混合。
将一堆肉混合物放入每片叶子的杯状部分中。
将每片叶子的两侧松散地折叠起来;卷起来。
开始将烤箱加热至375°。
在荷兰烤箱的底部,放置一些剩余的卷心菜叶。
将卷心菜层层铺好,接缝朝下,然后将切好的洋葱放入荷兰烤箱中。
淋上番茄酱、西红柿、柠檬汁。
添加 1 茶匙。盐,1/4 茶匙。胡椒。在炉灶顶部煮沸。
撒上糖调味。盖上盖子,烘烤1小时;揭露;烤2小时。
(8人份。)
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