بامية محشية بالكاري
البامية المحشوة بالكاري هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 رطل من البامية الطازجة الصغيرة مع إزالة الرؤوس، 1/4 ملعقة صغيرة. مسحوق الكركم، 3 ملاعق صغيرة. مسحوق الكزبرة، 3/4 ملعقة صغيرة. ملح و 2 ملعقة صغيرة. مسحوق الفلفل الحار، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
نخلط جميع البهارات والملح معاً؛ جانبا.
تقطع البامية بشكل طولي دون أن تنفصل بالكامل.
احشيها بشكل فردي بخليط البهارات.
تسخين الزيت في وعاء. عندما تسخن، أضيفي البامية المحشوة.
اقليها لبضع دقائق، ثم غطي الوعاء بغطاء واتركيه على نار متوسطة.
حرك البامية بشكل متقطع لمنع احتراقها.
يمكن إضافة المزيد من الزيت إذا لزم الأمر.
اطبخ البامية حتى تنضج.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً