Curry de Quiabo Recheado
Curry de Quiabo Recheado é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 quilo de quiabo fresco pequeno com cabeças removidas, 1/4 colher de chá. açafrão em pó, 3 colheres de chá. coentro em pó, 3/4 colher de chá. sal e 2 colheres de chá. pimenta em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Misture todos os temperos e o sal; reserve.
Corte o quiabo longitudinalmente sem separá-lo completamente.
Recheie-os individualmente com a mistura de especiarias.
Aqueça o óleo em uma vasilha. Quando estiver bem quente, adicione o quiabo recheado.
Refogue por alguns minutos, depois tampe a vasilha e deixe cozinhar em fogo médio.
Mexa o quiabo de forma intermitente para evitar que queime.
Pode adicionar mais óleo, se necessário.
Cozinhe o quiabo até terminar.
🍷 Combinações Perfeitas
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