Súper Hamburguesas Rellenas
Las Super Hamburguesas Rellenas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de carne molida, 1 paquete (3 oz). queso crema, 1/4 c. crema agria, 1/2 cucharadita. eneldo y 2 c. Pan rallado tostado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Batir el queso crema, la crema agria y el eneldo.
Agregue el pan rallado tostado, los champiñones y las aceitunas.
Forme 12 hamburguesas finas con carne, de 4 a 5 pulgadas de diámetro.
Coloque una cantidad igual de relleno de queso en el centro de cada una de las 6 hamburguesas; cubra con las hamburguesas restantes, presionando los bordes para asentar.
Coloque las hamburguesas en la parrilla, de 3 a 4 pulgadas, del fuego y ase a temperatura moderada, de 8 a 12 minutos por cada lado o hasta que estén cocidas.
Rinde 6 porciones.
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