Mit Zucker überzogene Pekannüsse

Name: Mit Zucker überzogene Pekannüsse
Yield: 12
Ingredients: 1 Eiweiß; 1 tablespoon Wasser; 1 pound Pekannusshälften; 1 cup weißer Zucker; 3/4 teaspoon Salz; 1/2 teaspoon gemahlener Zimt

👥 12 Portionen 👁️ 25 Aufrufe

Mit Zucker überzogene Pekannüsse sind ein mittelmäßig einfacher Snack. Dieses Rezept besteht aus 1 Eiweiß, 1 Esslöffel Wasser, 1 Pfund Pekannusshälften, 1 Tasse weißem Zucker und ¾ Teelöffel Salz und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Snack

📊 Auf einen Blick

Portionen 12

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 Eiweiß

1 tablespoon Wasser

1 pound Pekannusshälften

1 cup weißer Zucker

3/4 teaspoon Salz

1/2 teaspoon gemahlener Zimt

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 12

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 328

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 27.2g 35%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 150mg 7%

Kohlenhydrate gesamt 22g 8%

Ballaststoffe 3.7g 13%

Zucker gesamt 18.2g

Eiweiß 3.8g 8%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Den Ofen auf 250 Grad F (120 Grad C) vorheizen.

Ein Backblech einfetten.

In einer Rührschüssel Eiweiß und Wasser schaumig schlagen.

In einer separaten Schüssel Zucker, Salz und Zimt vermischen.

Pekannüsse zum Eiweiß geben und umrühren, um die Nüsse gleichmäßig zu bedecken.

Entfernen Sie die Nüsse und werfen Sie sie in die Zuckermischung, bis sie bedeckt sind.

Die Nüsse auf dem vorbereiteten Backblech verteilen.

1 Stunde bei 120 °C (250 °F) backen.

Alle 15 Minuten umrühren.