Noix de pécan enrobées de sucre
Les noix de pécan enrobées de sucre sont une collation moyennement facile. Composée de 1 blanc d'œuf, 1 cuillère à soupe d'eau, 1 livre de moitiés de noix de pécan, 1 tasse de sucre blanc et ¾ de cuillère à café de sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Préchauffer le four à 250 degrés F (120 degrés C).
Beurrer une plaque à pâtisserie.
Dans un bol à mélanger, fouettez ensemble le blanc d'œuf et l'eau jusqu'à ce qu'ils soient mousseux.
Dans un autre bol, mélanger le sucre, le sel et la cannelle.
Ajouter les noix de pécan aux blancs d'œufs, remuer pour enrober uniformément les noix.
Retirez les noix et mélangez-les dans le mélange de sucre jusqu'à ce qu'elles soient enrobées.
Étalez les noix sur la plaque à pâtisserie préparée.
Cuire au four à 250 degrés F (120 degrés C) pendant 1 heure.
Remuer toutes les 15 minutes.
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