Donuts de papa recubiertos de azúcar o agujeros de donut
Los donuts de papa recubiertos de azúcar o donuts son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 huevos, 3/4 c. azúcar, 3 cucharadas. manteca blanda, 2 3/4 c. harina tamizada y 4 cucharadas. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Batir bien los huevos.
Incorpora el azúcar y la manteca vegetal.
Agregue la harina, el polvo para hornear, la sal, la nuez moscada y la macis o la vainilla.
Tamizar y agregar las patatas.
Enfríe la masa durante 2 horas.
Caliente la grasa mientras enrolla y corta las rosquillas.
Freír hasta que se dore.
Escurrir sobre una tetera y luego sobre papel absorbente en un lugar cálido.
Sirva solo o azucarado.
Para endulzar, poner azúcar blanca en polvo en una bolsa de papel y agitar los donuts.
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