Pastel De Crema De Azúcar I

Name: Pastel De Crema De Azúcar I
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (9 inch) masa de pastel, horneada; 4 tablespoons maicena; 3/4 cup azúcar blanca; 4 tablespoons mantequilla, derretida; 2 1/4 cups crema mitad y mitad; 1 teaspoon extracto de vainilla; 2 tablespoons mantequilla, derretida; 1/2 teaspoon canela molida

⏱️ Listo en 1h 🥄 Prep 30 min 🔥 Cocción 30 min 👥 8 porciones 👁️ 45 vistas

Este es un delicioso pastel de crema más ligero cuyo relleno se cocina antes de colocarlo en la base horneada. La mantequilla real y la mitad y la mitad son imprescindibles para que esto esté en su mejor momento. La gente siempre pide la receta.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Pastel #Menos de 1 Hora #Postre

📊 Resumen

Preparación 30 min

Cocción 30 min

Porciones 8

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 (9 inch) masa de pastel, horneada

4 tablespoons maicena

3/4 cup azúcar blanca

4 tablespoons mantequilla, derretida

2 1/4 cups crema mitad y mitad

1 teaspoon extracto de vainilla

2 tablespoons mantequilla, derretida

1/2 teaspoon canela molida

Información Nutricional

Porciones por receta 8

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 336

% Valor Diario*

Grasa total 21.6g 28%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 192mg 8%

Carbohidratos totales 33.3g 12%

Fibra dietética 0.3g 1%

Azúcares totales 19.6g

Proteína 2.8g 6%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Mezclar la maicena y el azúcar.

Agrega 4 cucharadas de mantequilla y mitad y mitad.

Cocine a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla hierva y se vuelva espesa y cremosa.

Retire del fuego y agregue la vainilla.

Precalienta la parrilla del horno a temperatura alta.

Vierta la mezcla sobre la base de pastel.

Rocíe 2 cucharadas de mantequilla por encima y espolvoree con canela.

Colóquelo en la parrilla hasta que la mantequilla burbujee; obsérvelo con atención, ya que no toma mucho tiempo.

Refrigere durante al menos 1 hora antes de servir.