Tarte À La Crème Au Sucre I

Name: Tarte À La Crème Au Sucre I
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (9 inch) croûte à tarte, cuite au four; 4 tablespoons maïzena; 3/4 cup sucre blanc; 4 tablespoons beurre, fondu; 2 1/4 cups crème moitié-moitié; 1 teaspoon extrait de vanille; 2 tablespoons beurre, fondu; 1/2 teaspoon cannelle moulue

⏱️ Prêt en 1h 🥄 Prép. 30 min 🔥 Cuisson 30 min 👥 8 portions 👁️ 42 vues

Il s'agit d'une délicieuse tarte à la crème plus légère dont la garniture est cuite avant d'être mise dans la coque cuite au four. Du vrai beurre et moitié-moitié sont des incontournables pour que ce soit à son meilleur. Les gens demandent toujours la recette.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 notes)

⬇️ Aller à la recette

🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Tarte #Moins d'une heure #Dessert

📊 En un coup d'œil

Préparation 30 min

Cuisson 30 min

Portions 8

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 (9 inch) croûte à tarte, cuite au four

4 tablespoons maïzena

3/4 cup sucre blanc

4 tablespoons beurre, fondu

2 1/4 cups crème moitié-moitié

1 teaspoon extrait de vanille

2 tablespoons beurre, fondu

1/2 teaspoon cannelle moulue

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 8

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 336

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 21.6g 28%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 192mg 8%

Glucides totaux 33.3g 12%

Fibres alimentaires 0.3g 1%

Sucres totaux 19.6g

Protéines 2.8g 6%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Mélangez la fécule de maïs et le sucre.

Ajouter 4 cuillères à soupe de beurre et moitié-moitié.

Cuire à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce que le mélange bout et devienne épais et crémeux.

Retirer du feu et incorporer la vanille.

Préchauffer le gril du four à feu vif.

Verser le mélange dans la croûte à tarte.

Versez dessus 2 cuillères à soupe de beurre et saupoudrez de cannelle.

Mettez sous le gril jusqu'à ce que le beurre bouillonne – surveillez attentivement car cela ne prend pas longtemps.

Réfrigérer au moins 1 heure avant de servir.