Pain aux bananes sans sucre

Name: Pain aux bananes sans sucre
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 1 cup farine tout usage; 1 cup farine de riz; 1/4 cup poudre de stévia, ou au goût; 1 tablespoon levure chimique; 1/2 teaspoon bicarbonate de soude; 1 pinch sel; 3 bananes mûres, écrasées; 3/4 cup lait d'amande non sucré; 1/4 cup huile végétale; 1 œuf; 3/4 cup pignons de pin (facultatif); 1/4 cup graines de lin (facultatif)

⏱️ Prêt en 1h 15m 🥄 Prép. 15 min 🔥 Cuisson 1h 👥 6 portions 👁️ 16 vues

Le pain aux bananes sans sucre est un plat de petit-déjeuner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 15 minutes environ. Fabriquée avec 1 tasse de farine tout usage, 1 tasse de farine de riz, ¼ tasse de poudre de stévia ou, au goût, 1 cuillère à soupe de levure chimique et ½ cuillère à café de bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Pain #Sans sucre #Petit-déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 15 min

Cuisson 1h

Portions 6

Difficulté Medium

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 6

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 463

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 22.4g 29%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 384mg 17%

Glucides totaux 62.3g 23%

Fibres alimentaires 5.4g 19%

Sucres totaux 8.9g

Protéines 10.8g 22%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Beurrer un moule à pain de 9 x 5 pouces.

Mélangez la farine tout usage, la farine de riz, la poudre de stévia, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel dans un bol.

Battre les bananes, le lait d'amande, l'huile végétale et l'œuf dans un bol à l'aide d'un batteur électrique jusqu'à consistance lisse.

Incorporer le mélange de bananes au mélange de farine; incorporer les pignons de pin et les graines de lin.

Verser la pâte dans le moule à pain préparé.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un couteau inséré au centre du pain en ressorte propre, environ 1 heure.