Sugo Di Pomodoro(正宗意大利番茄酱)
这是正宗意大利番茄酱的基本配方,用特级初榨橄榄油、大蒜和罗勒调味。与您最喜欢的面食搭配,或用于披萨、面疙瘩等。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
用小火将平底锅中的油加热。
加入洋葱和大蒜。
煮并搅拌直至变软且半透明,大约需要 5 分钟。
加入帕萨塔、罗勒和盐。
盖上盖子,用中火煮约 20 分钟,偶尔搅拌,直至番茄酱变稠。
食用前去掉大蒜两半。
🍷 完美搭配
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