Sugo Di Pomodoro(正宗意大利番茄酱)

Sugo Di Pomodoro(正宗意大利番茄酱)

⏱️ 30 min 即可完成 🥄 准备 5 min 🔥 烹饪 25 min 👥 4 人份 👁️ 18 次浏览

这是正宗意大利番茄酱的基本配方,用特级初榨橄榄油、大蒜和罗勒调味。与您最喜欢的面食搭配,或用于披萨、面疙瘩等。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

用小火将平底锅中的油加热。

加入洋葱和大蒜。

煮并搅拌直至变软且半透明,大约需要 5 分钟。

加入帕萨塔、罗勒和盐。

盖上盖子,用中火煮约 20 分钟,偶尔搅拌,直至番茄酱变稠。

食用前去掉大蒜两半。

🍷 完美搭配

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