スーパーチキンカレー(インド)
スーパーチキンカレー（インド）は、ほどよく簡単な夕食です。大さじ3で作ります。ベーコングリースまたはラード、玉ねぎ中1個（縦に細かくスライス）、小さじ3。カレー粉、スライスして砕いたニンニク 2 片、1 インチの立方体に切った 2 ポンドのラム肉またはラウンドステーキを使用するこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。決して期待を裏切りません。
👨🍳 作り方
フライパンでグリースを熱します。
玉ねぎを加え、熱したグリースで茶色になります。カレー粉とニンニクを加えます。
混合物をわずかに茶色になるまで調理します。肉を加えて焼き色をつける。
塩とカイエンペッパーを加えて味を調えます。
焦げないように十分な量の水を加えます。
ほぼ柔らかくなるまで調理します。
ジャガイモを加えて30分ほど煮ます。
必要に応じて他の野菜を加えてもよい。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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