Pastel De Plátano Sorpresa

Name: Pastel De Plátano Sorpresa
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 24
Ingredients: 1 cup azúcar blanca; 1/2 cup mantequilla sin sal; 2 huevos; 4 plátanos maduros, triturados; 2 cups harina para todo uso; 1 teaspoon bicarbonato; 1/2 teaspoon sal; 1/2 cup nueces picadas; 1 teaspoon extracto de vainilla

⏱️ Listo en 1h 🥄 Prep 30 min 🔥 Cocción 30 min 👥 24 porciones 👁️ 7 vistas

Esta es una antigua receta de Seattle para un pastel sencillo que convierte plátanos demasiado maduros en un postre delicioso.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Pastel #Menos de 1 Hora #Postre

📊 Resumen

Preparación 30 min

Cocción 30 min

Porciones 24

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

1 cup azúcar blanca

1/2 cup mantequilla sin sal

2 huevos

4 plátanos maduros, triturados

2 cups harina para todo uso

1 teaspoon bicarbonato

1/2 teaspoon sal

1/2 cup nueces picadas

1 teaspoon extracto de vainilla

Información Nutricional

Porciones por receta 24

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 144

% Valor Diario*

Grasa total 6g 8%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 108mg 5%

Carbohidratos totales 21.2g 8%

Fibra dietética 1g 4%

Azúcares totales 10.9g

Proteína 2.2g 4%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).

Engrase y enharine un molde para pasteles de 9 x 13 pulgadas.

Batir la mantequilla o margarina y el azúcar.

Agrega los huevos, los plátanos, la harina, el refresco, la sal, las nueces y la vainilla.

Mezcle bien y vierta la masa en el molde preparado.

Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 30 minutos.

Pastel fresco y helado.