Muffins surprises
Les Muffins Surprise sont un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure environ. Fait avec de l'œuf, c. lait, c. huile, c. sucre et . levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Tamisez la farine.
Battre les œufs dans une tasse à mesurer de 2 tasses avec un fouet métallique. Incorporer le lait et l'huile. Remuer jusqu'à ce qu'il soit humidifié. Ne battez pas. Remplissez le moule à muffins graissé et fariné aux 2/3. Pour les muffins surprise, remplissez à moitié, puis déposez 1 cuillère à café de gelée ou de conserves au centre. Ajoutez plus de pâte pour remplir les 2/3. Cuire au four à 400° pendant 20 à 25 minutes.
Donne 12 muffins.
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