Rolinho de Sushi

Rolinho de Sushi

⏱️ Pronto em 45 min 🥄 Prep 45 min 👥 8 porções 👁️ 34 visualizações

O sushi pode ser recheado com qualquer ingrediente que você escolher. Experimente salmão defumado em vez de imitação de carne de caranguejo. Sirva com molho teriyaki e wasabi.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Rolar #Sushi #Menos de 1 Hora #Lanche
👨‍🍳 Modo de preparo

Em uma panela média, leve 1 1/3 xícara de água para ferver.

Adicione o arroz e mexa.

Reduza o fogo, tampe e cozinhe por 20 minutos.

Em uma tigela pequena, misture o vinagre de arroz, o açúcar e o sal.

Misture a mistura ao arroz.

Pré-aqueça o forno a 300 graus F (150 graus C).

Em uma assadeira média, aqueça o nori no forno pré-aquecido por 1 a 2 minutos, até aquecer.

Centralize uma folha de nori em uma esteira de sushi de bambu.

Molhe as mãos.

Usando as mãos, espalhe uma fina camada de arroz sobre a folha de nori e pressione até formar uma camada fina.

Disponha 1/4 do pepino, gengibre, abacate e imitação de carne de caranguejo em uma linha no centro do arroz.

Levante a ponta do tapete e role-o suavemente sobre os ingredientes, pressionando suavemente.

Role para frente para fazer um rolo completo.

Repita com os ingredientes restantes.

Corte cada rolo em 4 a 6 fatias usando uma faca afiada e úmida.

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