Svenska Pepparkakor (schwedische Lebkuchen-Weihnachtskekse)
Svenska Pepparkakor (schwedische Lebkuchen-Weihnachtskekse) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1,5 kg. einfaches Mehl, 1 TL. Bikarbonat (Backpulver), 1/2 kg. Butter, 30 ml. Sirup und 1 Ei liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter, Zucker und Sirup verrühren.
Die restlichen Zutaten dazugeben und zu einem schönen Teig verrühren.
Bis zum nächsten Tag im Kühlschrank ruhen lassen.
Den Teig dünn (3 mm) ausrollen, Herzen, Tiere etc. ausschneiden und auf eine gebutterte Fläche legen. Auf Backbleche legen und bei 175 °C 7 bis 10 Minuten lang backen, oder bis sie eine schöne braune Farbe haben.
Nach Wunsch können Sie es mit Zuckerguss verzieren.
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