Panqueques suecos
Las tortitas suecas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. leche, 4 cucharadas. mantequilla, 4 huevos, 1 c. harina y 2 cucharaditas. polvo de hornear, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Derrita la mantequilla en una cacerola pequeña.
Agrega la leche y caliéntala, pero no dejes que hierva.
Mientras la leche se calienta, bata los huevos, luego agregue la harina, el polvo para hornear y la sal a los huevos.
Batir la leche y la mantequilla con la mezcla de huevo y harina, mezclando bien. Esta quedará una masa muy fina.
Freír panqueques de 5 pulgadas en una sartén muy caliente ligeramente engrasada.
Sirva con jarabe de arce o cubra con fresas y crema batida para disfrutar de un verdadero placer.
Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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