الفطائر السويدية
الفطائر السويدية هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ج. الحليب، اللبن أو مزيج، 2 بيضة، للضرب، 1 ج. و 2 ملعقة كبيرة. دقيق متعدد الأغراض، 1/4 ج. زبدة مذابة أو زيت نباتي و 2 ملعقة كبيرة. السكر المحبب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
فازوا معًا.
تسخين شواية مستديرة من الحديد المطاوع إلى درجة حرارة متوسطة.
رش بطبقة نباتية أو استخدم الزبدة المذابة.
(في حالة استخدام الزبدة، قم بتجديد الزبدة بين الفطائر.) اسكب كمية قليلة من الخليط بمقدار نصف كوب في وسط الشواية المستديرة.
ارفعي الشواية وحركيها بحركة دائرية حتى يتم توزيع الخليط بالتساوي على المقلاة.
عندما يفقد الجزء العلوي من الخليط لمعانه ويبدو جافًا أو باهتًا، قم بفك الفطيرة على طول الطريق واقلبها، وقم بطهيها لفترة وجيزة على الجانب الآخر.
إزالة إلى طبق والغطاء.
يكرر.
ستبقى الفطائر دافئة وناعمة لمدة 20 دقيقة تحت الغطاء عندما يتم طهيها بالكامل.
أضف الفاكهة في خط أسفل وسط الفطيرة ثم لفها على شكل جذع.
يقدم الطبق كما يفعل السويديون، مملوءًا بصلصة التوت البري أو صلصة التوت البري. أو تقدم مليئة بعصير التفاح كما يفعل الألمان.
أو قم بلفها بشكل عادي وتقديم شراب القيقب أو الفاكهة.
هذه الوصفة تصنع حوالي ثمانية فطائر بحجم 10 بوصة.
يخدم 3 إلى 4.
يمكن مضاعفة هذه الوصفة بسهولة أو خفضها إلى النصف.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً