Schwedische Pfannkuchen
Schwedische Pfannkuchen sind ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 16 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Eiern, ca. Milch, ca. Mehl, . Salz und . Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Eier, Milch, Mehl, Salz und Zucker in einem Mixer auf hoher Stufe vermischen.
Butter in einer Teflonpfanne schmelzen.
Butter in die Mischung gießen.
Gießen Sie 1/4 Tasse Teig in die Pfanne und verteilen Sie ihn bis zum Rand.
Wenn es trocken aussieht, drehen Sie es vorsichtig für weitere 2 bis 3 Sekunden um.
Anschließend vom Herd nehmen, aufrollen und auf ein Blech legen.
Mit Marmelade oder Gelee servieren.
Für 4 bis 5 Personen.
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