Schwedische Pfannkuchen
Schwedische Pfannkuchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Eiern, 2 c. Milch, 1/2 c. Mehl, 1 TL. Salz und 3 TL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
👨🍳 Zubereitung
Eier, Milch, Mehl, Salz und Zucker in einem Mixer auf hoher Stufe vermischen.
Butter in einer Teflonpfanne schmelzen.
Butter in die Mischung gießen.
Gießen Sie 1/4 Tasse Teig in die Pfanne und verteilen Sie ihn bis zum Rand.
Wenn es trocken aussieht, drehen Sie es vorsichtig für weitere 2 bis 3 Sekunden um.
Anschließend vom Herd nehmen, aufrollen und auf ein Blech legen.
Mit Marmelade oder Gelee servieren.
Für 4 bis 5 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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