Frango Agridoce III

Name: Frango Agridoce III
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 pound carne de peito de frango sem pele e desossada - em cubos; 2 tablespoons óleo vegetal; 1/2 cup pimentão verde fatiado; 1/2 cup pimentão vermelho fatiado; 1 cup tiras de cenoura; 1 clove alho picado; 1 tablespoon amido de milho; 1/4 cup molho de soja com baixo teor de sódio; 1 (8 ounce) can pedaços de abacaxi, suco reservado; 1 tablespoon vinagre; 1 tablespoon açúcar mascavo; 1/2 teaspoon gengibre em pó

⏱️ Pronto em 20 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cozimento 10 min 👥 4 porções 👁️ 2 visualizações

Esta versão do favorito de estilo asiático inclui cenoura, pimentão, alho e abacaxi. O molho de soja e o vinagre necessários adicionam o azedo ao doce e pronto! Sirva com arroz cozido quente, se desejar.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Jantar

📊 Resumo

Preparo 10 min

Cozimento 10 min

Porções 4

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 259

% Valor Diário*

Gordura total 9.4g 12%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 603mg 26%

Carboidratos totais 19.9g 7%

Fibra alimentar 1.9g 7%

Açúcares totais 13.9g

Proteína 23.7g 47%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Doure o frango no óleo em uma frigideira grande em fogo médio-alto.

Adicione o pimentão verde, o pimentão vermelho, a cenoura e o alho e frite por 1 a 2 minutos.

Em uma tigela pequena, misture o amido de milho e o molho de soja; despeje a mistura na frigideira, junto com o abacaxi e o líquido, o vinagre, o açúcar e o gengibre.

Mexa bem e deixe ferver completamente.