Ensalada de pepino agridulce (diabéticos: baja en grasas)
La ensalada de pepino agridulce (diabético: baja en grasas) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/2 c. agua, 1 c. vinagre de sidra, edulcorante no nutritivo (equivalente a 2 cucharadas de azúcar), 2 cucharadas. pepinillo encurtido, picado fino y 1 1/2 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Hervir agua, vinagre, edulcorante, pepinillo y sal.
Coloque los pepinos y las rodajas de apio en un frasco de vidrio.
Vierta el líquido hirviendo. Cubra y refrigere durante la noche. Escurrir antes de servir. Rinde 2 tazas.
Contiene 20 calorías por porción.
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