Süßes Bananen-Mandel-Haferflockenmehl

Name: Süßes Bananen-Mandel-Haferflockenmehl
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 1 kleine Banane; 1 cup Mandelmilch; 1 tablespoon Honig; 1 teaspoon Mandelextrakt; 1/4 teaspoon gemahlener Zimt oder mehr nach Geschmack; 1 pinch Salz; 1/2 cup Haferflocken

⏱️ Fertig in 15 min 🥄 Vorbereitung 5 min 🔥 Kochzeit 10 min 👥 1 Portionen 👁️ 27 Aufrufe

Dieses Haferflockenmehl ist warm, süß und köstlich sättigend und macht mich stundenlang zufrieden! Es ist auch unglaublich vielseitig. Tauschen Sie die Zutaten nach Ihren Wünschen aus. Ich finde, dass es mit etwas Vanilleextrakt anstelle von Mandelextrakt gut funktioniert und mit knuspriger Erdnussbutter und einem Spritzer Honig garniert wird! Wenn Sie Ihre Haferflocken etwas dicker mögen, verwenden Sie etwas weniger Milch oder kochen Sie etwas länger.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten #Frühstück

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Kochen 10 min

Portionen 1

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 kleine Banane

1 cup Mandelmilch

1 tablespoon Honig

1 teaspoon Mandelextrakt

1/4 teaspoon gemahlener Zimt oder mehr nach Geschmack

1 pinch Salz

1/2 cup Haferflocken

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 1

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 385

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 5.7g 7%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 319mg 14%

Kohlenhydrate gesamt 76.8g 28%

Ballaststoffe 8.1g 29%

Zucker gesamt 37.5g

Eiweiß 7.6g 15%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Die Hälfte der Banane in einem Topf zerdrücken.

Mandelmilch, Honig, Mandelextrakt, Zimt und Salz mit der zerdrückten Banane glatt rühren; zum Kochen bringen und Haferflocken unter die Mischung rühren.

Reduzieren Sie die Hitze auf eine mittlere bis niedrige Stufe und lassen Sie das Ganze 5 bis 7 Minuten lang köcheln, bis die Haferflocken weich sind und die Feuchtigkeit die gewünschte Konsistenz erreicht hat.

Haferflocken in eine Schüssel geben.

Restliche Bananenhälfte würfeln.

Haferflocken nach Belieben mit Banane und mehr Zimt belegen.