Gruau sucré à la banane et aux amandes

Name: Gruau sucré à la banane et aux amandes
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 1 petite banane; 1 cup lait d'amande; 1 tablespoon Miel; 1 teaspoon extrait d'amande; 1/4 teaspoon cannelle moulue, ou plus, au goût; 1 pinch sel; 1/2 cup flocons d'avoine

⏱️ Prêt en 15 min 🥄 Prép. 5 min 🔥 Cuisson 10 min 👥 1 portions 👁️ 33 vues

Ce gruau est chaud, sucré et délicieusement copieux, et il me laisse satisfait pendant des heures ! Il est également incroyablement polyvalent. Remplacez l'un des ingrédients par ce dont vous avez envie. Je trouve que cela fonctionne bien avec un peu d'extrait de vanille au lieu d'amande et garni de beurre de cacahuète croquant et d'un filet de miel ! Si vous aimez vos flocons d'avoine un peu plus épais, utilisez un peu moins de lait ou faites cuire un peu plus longtemps.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes #Petit-déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 5 min

Cuisson 10 min

Portions 1

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 petite banane

1 cup lait d'amande

1 tablespoon Miel

1 teaspoon extrait d'amande

1/4 teaspoon cannelle moulue, ou plus, au goût

1 pinch sel

1/2 cup flocons d'avoine

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 1

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 385

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 5.7g 7%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 319mg 14%

Glucides totaux 76.8g 28%

Fibres alimentaires 8.1g 29%

Sucres totaux 37.5g

Protéines 7.6g 15%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Écrasez la moitié de la banane dans une casserole.

Fouetter le lait d'amande, le miel, l'extrait d'amande, la cannelle et le sel avec la purée de banane jusqu'à consistance lisse ; porter à ébullition et incorporer les flocons d'avoine au mélange.

Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter jusqu'à ce que les flocons d'avoine soient tendres et que l'humidité ait été absorbée jusqu'à la consistance désirée, 5 à 7 minutes.

Transférer les flocons d'avoine dans un bol.

Coupez la moitié de banane restante en dés.

Garnir les flocons d'avoine de banane et de cannelle, au goût.