طاجن الملفوف الحلو والحامض
يعد طبق Sweet 'N' Sour Cabbage Casserole بمثابة عشاء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 30 دقيقة. مصنوعة مع ج. - ملفوف خام مقطع. ملح، لحم مقدد، مفروم، . دقيق و . السكر البني، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
يُطهى الملفوف في كوب ماء وملعقة صغيرة ملح لمدة 7 دقائق.
يُرفع عن النار ويُصفى جيدًا ويوضع في طبق خزفي سعة 1 لتر.
يقلى البصل المفروم حتى يصبح طرياً، ثم يخرج من المقلاة ويترك جانباً.
يُمزج الدقيق والسكر البني مع شرائح لحم الخنزير المقدد في المقلاة.
ضجة في البيرة والخل.
أضيفي الفلفل وربع ملعقة صغيرة من الملح والبصل. يطهى بخفة حتى يذبل البصل.
أعيدي اللحم المقدد المفروم إلى الخليط.
يُسكب هذا الخليط الحلو والحامض فوق الملفوف ويُطهى لمدة 10 دقائق في فرن على حرارة 350 درجة.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً