शकरकंद का केक
स्वीट पोटैटो केक एक मामूली आसान डिनर है। शॉर्टिंग (पैन को चिकना करने के लिए), आटा (पैन को धूलने के लिए), 1 (16 औंस) भारी चाशनी में शकरकंद, 1 (18.25 औंस) किलो के साथ बनाया गया। सादा मसाला केक मिश्रण और 3 बड़े अंडे, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओवन को 350° पर प्रीहीट करें। दो 9 इंच के गोल केक पैन को चिकना करके आटा लगा लें।
एक बड़े कटोरे में कांटे या आलू मैशर का उपयोग करके भारी चाशनी के साथ शकरकंद को मैश करें।
आइसिंग के लिए 1/2 कप अलग रख दें।
केक मिश्रण, अंडे, तेल और दालचीनी डालें।
1 मिनट के लिए धीमी गति पर मिक्सर से ब्लेंड करें; रुकना।
रबर स्पैचुला से किनारों को खुरचें; किनारों को खुरचते हुए 2 से 3 मिनट के लिए मध्यम आंच पर मिलाएं।
बैटर अच्छी तरह से मिश्रित और गाढ़ा होना चाहिए।
बैटर को पैन के बीच बांट लें, स्पैटुला से चिकना कर लें।
जब तक वे उंगली से छूने पर वापस न आ जाएं तब तक बेक करें (लगभग 28 से 31 मिनट)।
प्लेट में दाहिनी ओर ऊपर की ओर रखें।
10 मिनट ठंडा होने के बाद आइसिंग से फैलाएं।
दूसरी परत पर ढेर लगाएं और आइसिंग खत्म करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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