甜辣烤猪肉和苹果
甜辣烤猪肉和苹果是一顿令人印象深刻的晚餐。此食谱由 4 汤匙淡红糖、1 汤匙辣椒粉、2 茶匙盐、4 磅烤猪腰骨和 3 个苹果制成,去核并切成 1/2 英寸厚,可提供正宗、令人满意的风味。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
👨🍳 做法
将架子放在烤箱中央,预热至 425 度。将2汤匙糖、辣椒粉、盐混合。
将这种混合物擦在猪腰肉上。
放在浅烤盘的架子上。
烤20分钟。
将温度降至 375 度,烘烤 1 小时 15 分钟或直至熟透。
雕刻前静置 10 分钟。与此同时,在果冻卷锅上涂上烹饪喷雾,在锅中加入苹果、洋葱、汤匙醋、油、肉桂和剩余的糖。
猪肉烤好前 30 分钟放入烤箱。
煮至金黄色,每 10 分钟搅拌一次。
在锅中用高温将果汁、肉汤、百里香和剩余的醋混合。
盖上锅盖,煮沸后揭开,再煮30分钟。
将猪肉和苹果转移到盘子上。
将锅里的水滴加入果汁混合物中,加入黄油搅拌,倒在肉上。
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