स्विस ब्रोकोली सूप

स्विस ब्रोकोली सूप

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स्विस ब्रोकोली सूप एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। तत्काल नॉनफैट सूखा दूध, 3 बड़े चम्मच। आटा, 1/2 छोटा चम्मच। नमक, 1/8 छोटा चम्मच। काली मिर्च और 1/8 छोटा चम्मच। लहसुन पाउडर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।

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👨‍🍳 विधि

एक चौथाई गेलन भारी सॉस पैन में सूखा दूध, आटा और मसाला मिलाएं।

चिकना होने तक पानी और चिकन शोरबा मिलाएं।

लगातार हिलाते हुए, मध्यम आंच पर उबलने दें।

उबालें और एक मिनट तक चलाएं।

इस बीच, मक्खन में प्याज को नरम होने तक, लगभग 3 मिनट तक भून लें।

प्याज के मिश्रण और पकी हुई ब्रोकली को मिला कर गाढ़ा मिश्रण बना लें।

आँच से हटाएँ और धीरे-धीरे पनीर को पिघलने तक मिलाएँ।

यदि आवश्यक हो, तो पनीर को पिघलाने के लिए धीमी आंच पर लौटें।

उबालें नहीं.

तुरंत परोसें.

बहुत अच्छा।

लगभग 8 कप बनता है.

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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