Enchiladas Suizas
Las enchiladas suizas son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 a 4 c. pollo o pavo cocido (la carne blanca es mejor), 1 lata (4 oz) de chiles verdes picados, 1 lata (7 oz) de salsa de chile verde herdez, 2 c. Crema batida o suficiente para cubrir enchiladas en una sartén y de 12 a 15 tortillas de harina, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Combine el pollo, los chiles y la salsa de chile para el relleno.
Rellena la tortilla con la mezcla de pollo.
Enrolle y coloque en un molde para hornear sin engrasar, con la solapa hacia abajo.
Cuando todas las tortillas estén rellenas, vierte crema sobre ellas.
Espolvorea con queso.
Hornee, sin tapar, en un horno a 350° durante 30 minutos o hasta que esté completamente caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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