Schweizer Steak
Swiss Steak ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund rundem Steak, 2 TL. Salatöl oder Backfett, 1/4 TL. Pfeffer, 1 bis 1 1/2 TL. gewürztes Salz und 1 (16 oz.) Dose ganze Tomaten (nicht abgetropft) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
👨🍳 Zubereitung
Fleisch in Portionsstücke zerstampfen.
Mehl, gewürzte Salz- und Pfeffermischung hinzufügen.
Auf beiden Seiten braun.
Tomaten über das Fleisch gießen.
Zwiebeln, Tomatensauce, grüne Paprika und Knoblauch vermischen. Über das Steak gießen.
Abdecken und 20 Minuten köcheln lassen.
Karotten hinzufügen und 1 Stunde kochen lassen.
Nach Belieben mit heißem Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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