स्मोक्ड टर्की के साथ सिल्विया का कोलार्ड ग्रीन्स
स्मोक्ड टर्की के साथ सिल्विया कोलार्ड ग्रीन्स एक मामूली आसान डिनर है। 3 सी के साथ बनाया गया। पानी, 1/2 पौंड स्मोक्ड टर्की नेक, 1 1/2 पौंड कोलार्ड ग्रीन्स, 2 बड़े चम्मच। वनस्पति तेल और 1/2 चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
4-क्वार्ट सॉस पैन में, पानी और स्मोक्ड टर्की को तेज़ आंच पर उबाल लें।
आंच कम करें और ढककर 1 घंटे तक पकाएं।
जब टर्की पक रहा हो, कोलार्ड को एक नम तौलिये से पोंछें, फिर दो या तीन बार धोएं या जब तक सारी गंदगी और कण निकल न जाए।
साग को 1/2-इंच के टुकड़ों में काट लें।
आपके पास 10 कप कटी हुई सब्जियाँ होंगी।
सॉस पैन में कोलार्ड, तेल, नमक, काली मिर्च, चीनी और लाल मिर्च के टुकड़े डालें।
उबाल पर लौटें।
आंच कम करें और ढककर 30 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
परोसने से पहले टर्की को हटा दें या टर्की मांस को काटकर कोलार्ड में मिला दें।
चार से छह सर्विंग बनती हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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