Зеленая капуста Сильвии с копченой индейкой
Зелень капусты Сильвии с копченой индейкой — это умеренно легкий ужин. Сделано с 3 гр. воды, 1/2 фунта копченых индюшачьих шеек, 1 1/2 фунта зелени, 2 ст. растительного масла и 1/2 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
В 4-литровой кастрюле доведите воду и копченую индейку до кипения на сильном огне.
Уменьшите огонь и варите под крышкой 1 час.
Пока индейка готовится, протрите капусту влажным полотенцем, затем промойте два или три раза или пока вся грязь и песок не будут удалены.
Нарезаем зелень на кусочки размером 1/2 дюйма.
У вас получится 10 стаканов измельченной зелени.
Добавьте в кастрюлю капусту, масло, соль, черный перец, сахар и хлопья красного перца.
Вернитесь к кипению.
Уменьшите огонь и варите под крышкой еще 30 минут.
Выбросьте индейку перед подачей на стол или нарежьте мясо индейки и добавьте его в капусту.
Получается от 4 до 6 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий