tabulé
El tabulé es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4c. agua hirviendo, 2 pepinos, pelados y picados (aproximadamente 2 1/2 c.), 1/2 c. hojas de menta fresca picadas, 4 cebollas verdes en rodajas (1/3 taza) y 1 cabeza de hojas de lechuga romana para decorar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Vierta el agua hirviendo sobre el bulgur en un tazón grande. Cubre el tazón; dejar reposar 2 horas.
Escurre el exceso de agua del recipiente.
Agrega los pepinos, los rábanos, la menta, el aceite de oliva, la cebolla, el jugo de limón, la sal y la pimienta al bulghur.
Mezcle la mezcla hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados. Refrigere la ensalada tabulé hasta que esté lista para servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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